Сеть ресторанов быстрого питания, известная своими вкусными блюдами на огне и гостеприимной атмосферой. Мы являемся частью крупного холдинга и стремимся предоставлять нашим гостям только лучший сервис.
Мы ищем Директора ресторана, который сможет стать ключевым участником нашей команды, а мы в свою очередь предоставим все возможности для вашего профессионального развития.
Что мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство с первого дня, полный рабочий день (5/2) c 09:00 до 18:00 с плавающими выходными.
-
Доход, который ценит ваши результаты: оклад 90 000 т.р + KPI, совокупно до 150 000т.р.
-
-
Компенсация питания и регулярные дегустации.
-
Ежеквартальная премия по итогам работы.
-
Корпоративное обучение и поддержку от опытных коллег.
-
Скидки на продукцию ресторана для сотрудников.
Чем вы будете заниматься:
-
Финансы: полный контроль P&L, управление затратами и максимизация прибыли.
-
Команда: подбор, обучение, мотивация и развитие вашей dream-team.
-
Операционная деятельность: безупречное соблюдение стандартов качества, чистоты и сервиса.
-
Гости: создание безупречного гостевого опыта и работа с обратной связью.
-
Развитие: реализация маркетинговых инициатив и локальных акций для роста выручки.
Вы — наш идеальный кандидат, если:
-
Имеете успешный опыт управления от 1 года в сфере QSR (Rostics, KFC, Burger King и т. д.).
-
«Живете» цифрами и показателями, умеете читать P&L и принимать решения на основе данных.
-
Вы — лидер, нацеленный на конкретный результат. Способны объединить команду и обеспечить выполнение задач, в том числе за счет оперативной поддержки и подмены в критически важных точках.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Общественное питание
- Управленческая отчетность
- Подбор персонала
- Контроль качества
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- Оптимизация затрат
- Внутренний контроль